장마토 칼럼

낮에도 하는 정상적인 룸살롱을 만들면 어떨까 합니다.

2019.03.28 15:18 397 0

본문

카톡으로 면접문의를 많이 받다 보면, 의외로 낮에 일하고 싶어하는 언니들이 많더라구요.




부모님 집에서 사는 언니들이 대부분이라서 밤마다 일 나가는 것에 대해서 부담 느끼는 언니들이 많기 때문일겁니다.


그래서 낮에 하는 유흥업을 찾기 마련인데, 솔직히 낮에 하는 정상적인 유흥업은 거의 없는게 현실이거든요.




끽해봐야 가락동시장 노래방이나 낮에 영업할 정도...




그래서 피치 못할 사정으로 낮에만 일할수 밖에 없는 언니들은 '기타업소'로 흘러들어가게 되는 경우가 꽤 있더군요.




부모님에게 밤마다 나가는 것에 대해 부담 느끼는 언니.


밤마다 먹기 싫은 술 억지로 먹기 싫은 언니.


단체로 우르르 몰려서 보는 떼초이스에 부담 느끼는 언니...




이런 언니들이 낮에 하는 유흥업을 찾게 되는데, 낮에 하는건 죄다 '오피',건마',키스방' 같은 불법적인 '기타업소'들 뿐...




그래서 한번 생각해 봤습니다.




이번에 우리가 오픈하는 가게는 하이퍼블릭과 하이셔츠카페를 통합한 우리만의 독자적인 가게.


그렇다면 또 영업시간도 우리만의 독특한 시스템으로 만드는게 어떨까 하고요...






가게 오픈은 낮 3시부터 하고...




낮 3시 ~ 저녁 8시까지를 0부 타임으로 잡아보려 합니다.


0부 타임은 술이 아니라, 커피나 간단한 와인을 파는 정도로 하면 어떨까요?




그럼 좋은 언니들이 불법적인 기타업소로 빠지지 않고 우리쪽으로 많이 와주지 않을까요?




8시 1분 부터 새벽 1시까지는 1부 영업


새벽 1시 1분 부터는 2부영업....그리고 낮 11시에 영업종료.




이러면 가게는 거의 20시간을 돌릴수 있을거 같습니다.




fcde0af9d12b58749c8262c979e1e950_1553753931_8855.jpg
 

 




정리를 하자면,




0부 - 15:01 ~ 20:00(커피& 와인 타임)


1부 - 20:01 ~ 01:00


2부 - 01:01 ~ 06:00


3부 - 06:01 ~ 11:00


쿨타임 - 11:01 ~ 15:00




뭐 이런식으로 운영을 해볼까 합니다.




당연히 타임별로 주대는 달라질 예정입니다.


그렇지만 언니들 티씨는 언제나 공통이겠죠^^




일단 이렇게 해볼까 하는데, 낮 시간대 영업이라는게 얼마나 효과를 볼지는 모르겠습니다.




좋은 언니들은 꽤 많이 와줄 것 같은데 과연 손님이 얼마나 와 줄지...




일단은 저렇게 해보려 하는데 여러분들 의견은 어떠신지요?






매일매일 고민의 연속인 요즘입니다.






by. 장마토


카톡 gookyung




장마토가 운영하는 네이버카페


https://cafe.naver.com/oddstory 

0 0
로그인 후 평가 가능합니다.

댓글목록 0

등록된 댓글이 없습니다.
전체 111 건 - 1 페이지
제목
장마토 2019.01.10 648 0 0
장마토 2019.05.08 191 0 0
장마토 2019.04.12 326 0 0
장마토 2019.04.11 488 0 0
장마토 2019.04.09 558 0 0
장마토 2019.04.04 367 0 0
장마토 2019.04.02 335 0 0
장마토 2019.04.02 395 0 0
장마토 2019.04.02 382 0 0
장마토 2019.04.02 373 0 0
장마토 2019.04.02 326 0 0
장마토 2019.04.02 252 0 0
장마토 2019.04.02 212 0 0
장마토 2019.04.02 285 0 0
장마토 2019.03.28 398 0 0